Sociedad
Un pesticida en el brócoli congelado chino reaviva el miedo por la seguridad alimentaria
El brócoli congelado chino se volvió tema de conversación después de que varias publicaciones afirmaran que se había encontrado el fungicida procymidone en él, reavivando las preocupaciones sobre la seguridad de los alimentos importados. El registro más difundido, sin embargo, data de una orden de inspección de importaciones de 2019, así que no está claro que haya detecciones recientes detrás de la alarma actual. Las reacciones mezclaron una profunda desconfianza hacia los alimentos chinos, la resignación ante una exposición inevitable al comer fuera y llamadas a comprar productos nacionales.
